منتديات تالين
مرحباااااا بالزائره الكريمة يالله حيها وشلونك طيبه
اقلطي تراا فيه فله وسوالف ولا فيه رجال يعني
خذي راحتك وافصخي العباية يابعدي ?

سجلي اللحين وجيبي قهوتك معك تراا عندنا حلويات وشي يعجبك
اضغطي على تسجيل
وراح نكون فرحانين بتسجيلك معنا ?
منتديات تالين
مرحباااااا بالزائره الكريمة يالله حيها وشلونك طيبه
اقلطي تراا فيه فله وسوالف ولا فيه رجال يعني
خذي راحتك وافصخي العباية يابعدي ?

سجلي اللحين وجيبي قهوتك معك تراا عندنا حلويات وشي يعجبك
اضغطي على تسجيل
وراح نكون فرحانين بتسجيلك معنا ?
منتديات تالين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى بحاجة لمشرفات من تجد في نفسها القدرة فلتقدم طلب للأدارة التسجيل للنساء فقط نرجو عدم الاحراج §‰£…
 الأعضاء و الزوار الذين لديهم مشاكل الدخول يمكنكم المشاركة من هنا

يمنع نشر روابط منتديآت أو تبآدل الإيميلات ومن تفعل ذلك سوف تعرض عضويتهآ للإيقآف دون سآبق إنذآر

جميع مآ يكتب في آلمنتدى يعبر عن رأي كآتبة وليس بآلضرورة يعبر عن رأي الإدآرة ونرجو آلإلتزآم بآلقوآنين


 

 الرز الكابلي

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
$$صمت الشموخ$$
المديره العامة
المديره العامة
$$صمت الشموخ$$


رقم العضويه : 1
عدد مشآرڪآتي : 3861
نقـاآطيـ : 56946
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550549219
MMS : الرز الكابلي  1346553152244
الاوسمه : الرز الكابلي  Get-5-2011-almlf_com_6ugztobi

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 4:55 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الكابلي طبخة معروفة في المدينة المنورة وممكن تطبخيه باللحم وممكن بالدجاج


اليوم انا مسويته مع اللحم بصراحة طريقته أخذتها زمان من معلمتي وكانت تقول الكابلي حقي على أصوله الله يذكرها بالخير فعلا سهل يالبى قلب ابلتي وه ياناس


طولت عليكم اليكم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كما هو موضح بالصورة



بصل مقطع حلقات +برتقال مقطع شرائح +مكعبين ماجي أو حسب الكمية +لحم مسلوق ببهارات صحيحة (هيل –فلفل اسود –خلنجان-) +موية كادي للرز +موية ورد للحمة +بهارات ناعمة +ملح ليمون +ملح +حبة طماطم +صلصة (معجون طماطم )





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تغسل اللحمة وتفضل تكون شوي دسمة عشان تعطي نكهة للطبخة أكثر بس لا تكثري
تسلق وتترك جانباً




">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



أحضري قدر وضعي فيه زيت ثم جميع المقادير بالتدريج التالي بصل-برتقال –لحم فلفل حار حسب الرغبة ثم تكوني جهزتي الطماطم مع الصلصة والبهارات والماجي وموية الورد بالخلاط تضعيها على اللحم وتسقى بقليل من المرق كما هو موضح بالصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






تترك على نار هادئة ومن ثم تضاف البطاطس ">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





في هذه الأثناء يتم تحضير الرز العادي بمرقة اللحمة توضع مستكة مع قليل زيت ويحمس بها الرز ثم المرق ونصف فنجان شاهي ماء كادي لاعطاء نكهة رز الطباخين بالمطاعم
بعد ماستوي نص استواء نضعه على الخلطة بدون تقليب ويترك على نار هادئة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






بفنجان شاهي ذوبي قليل من الزعفران وماء الورد وترش على الوجه بالوسط





وحين الغرف تغرفي اللون الأبيض ثم الأحمر ثم الأصفر بتدرجات فنية







وهذه صورة أقرب للطبق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ويقدم مع سلطة اللبن والبف وبالهناء والعافية على قلبكم
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toto666.yoo7.com
حبيبةحمادي
مراقبة عامة
مراقبة عامة
حبيبةحمادي


رقم العضويه : 29
عدد مشآرڪآتي : 3686
نقـاآطيـ : 56291
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550549946
MMS : الرز الكابلي  1346553152244
الاوسمه : الرز الكابلي  Domain-dbbc4fd771

الرز الكابلي  1315835844921
الرز الكابلي  1315771963501

الرز الكابلي  F7f58210

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالإثنين أغسطس 15, 2011 9:22 am

ماشاء الله
تسلم الأياديِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anin alrooh
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
anin alrooh


رقم العضويه : 15
عدد مشآرڪآتي : 468
نقـاآطيـ : 52960
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550549946
MMS : الرز الكابلي  1346553152244

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالخميس سبتمبر 01, 2011 10:18 am

يسلموووووو منتظرين روعه جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخي في سجودي
نائبة المديره
نائبة المديره
شموخي في سجودي


رقم العضويه : 325
عدد مشآرڪآتي : 11672
نقـاآطيـ : 64438
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291534
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550548494
MMS : الرز الكابلي  1346553152893
الاوسمه : الرز الكابلي
الرز الكابلي  Get-5-2011-almlf_com_b2lrt0is
الرز الكابلي  1315769222241
الرز الكابلي  081229104805djq6
الرز الكابلي  F7f58210

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالأربعاء أكتوبر 05, 2011 1:17 pm

ماشاء الله تسلم يدينك غلاي الله يعطيك العافية والله روعه الله لايحرمنا من ابداعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إكليل الياسمين
مشرفه سابقه
مشرفه سابقه
إكليل الياسمين


رقم العضويه : 92
عدد مشآرڪآتي : 1677
نقـاآطيـ : 54063
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550549946
MMS : الرز الكابلي  1346553152244
الاوسمه : الرز الكابلي  081229104805djq6

الرز الكابلي  F7f58210

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2011 2:42 am

شكله لذيذ يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبةحمادي
مراقبة عامة
مراقبة عامة
حبيبةحمادي


رقم العضويه : 29
عدد مشآرڪآتي : 3686
نقـاآطيـ : 56291
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
مَزِآجِـڪْ : الرز الكابلي  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : الرز الكابلي  1346550549946
MMS : الرز الكابلي  1346553152244
الاوسمه : الرز الكابلي  Domain-dbbc4fd771

الرز الكابلي  1315835844921
الرز الكابلي  1315771963501

الرز الكابلي  F7f58210

الرز الكابلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي    الرز الكابلي  Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 12:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] لحقي علي ياصمووووته
قسم نفسي في هالطبخه مووووته وجاء وحمي فيها وماحصلتها في المنطقه
والمشكله موقادره حتى اطبخها عشان ريحت الطبخ تقرفني

وش رايك تطبخيها لي وترسليه بالفدكس ولا اي شئ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الرز الكابلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تالين  :: منتديآت مآلذ وطآب في فن آلأطبآق :: آلآطبآق آلرئيسية آلسآخنة-
انتقل الى: