الجوهره
مشرفه سابقه
رقم العضويه : 11
عدد مشآرڪآتي : 1139
نقـاآطيـ : 51643
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
مَزِآجِـڪْ : 
ذِڪْرِڪْ : 
MMS : 
 | | موضوع: الـــــتورتـــيلا الإثنين أكتوبر 18, 2010 3:16 am | |
| السلاآآآآآآآآم عليكم ورحمة الله وبركــــآته كيف الحـــــــــــــآل .!! عساكم بخير .!! الموهم ندخـــل دوغوووري على الموضوع نقلت لكم طبخة ( تورتيلا هرفي ) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وهذي هي المقـــآدير أ) مكونات الخبز....
- كأس وثلاثة ارباع دقيق
- كأس ماء (مايكون مليان)
- 3 ملاعق حليب جاف
- 3 ملاعق سكر
- ملعقه خميره ( ماتكون مليانه)
- نصف ملعقة صغيره ملح
- 3 ملاعق شطه حاره (تكون قطع الفلفل واضحه فيها)
مثل حلواني
- ملعقتين بقدونس مفروم
ب) باقي المكونات .
- دجاج برقر مقلي
- جبن شرايح ( الافضل تكون مدخنه )
- خس مقطع شرايح
- جزر مبشور
- طماطم مقطع طوليا
- مايونيز , كاتشب , خردل
الطريقــــــــه:
أ) طريقة عمــل الخبــــز
( الماء, الحليب , السكر, الملح, الخميره, الفلفل, البقدونس ) ماعدا الدقيق في الخلاط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نخلط المكونات حتى يتكون عندنا خليط متجانس بعد كذا نضيف الدقيق للخليط تدريجيا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] حتى تتكون عندنا عجينه متماسكه
نترك العجينه تختمر لمدة ساعه ونصف تقريبا
( الدجاج , الجبن, الخس, الجزر, الطماطم , والمايونيز والكاتشب والخردل )
ونضيف لهم الخبز
نمسح الخبز بشوية مايونيز , نضع شرايح الخس والجزر المبشور
نقطع الدجاج والجبن الى شرايح طوليه ونضيفها ونضيف شرايح الطماطم نضع قليل من الكاتشب ومسحه خفيفه خردل نلف الجزء السفلي من الخبز وبعد كذا الاطراف وهذا الشكل النهائي.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وصحتين وعــــــــــآفيه على قلوبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منقووووول[/size] | |
|
anin alrooh
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
رقم العضويه : 15
عدد مشآرڪآتي : 468
نقـاآطيـ : 51020
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ :
MMS :
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا الإثنين أكتوبر 18, 2010 6:50 am | |
| يسلمووووووو والله اشتهيتهاااا
يعطيك الف عااافيه تقبلي مروري | |
|
$$صمت الشموخ$$
المديره العامة   رقم العضويه : 1
عدد مشآرڪآتي : 3861
نقـاآطيـ : 55006
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ : 
MMS :
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا الإثنين أكتوبر 18, 2010 12:48 pm | |
| وااو
صراحه مشهيه
راح احفظها واطبقها
سامتي يا جوجو | |
|
ßЙţ қђǻĽŀēđ
كبــــــــــــار الشخصيات*
رقم العضويه : 105
عدد مشآرڪآتي : 4214
نقـاآطيـ : 55212
تاريخ التسجيل : 17/09/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ :
MMS :
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا الأربعاء نوفمبر 17, 2010 4:06 am | |
| | |
|
Ŗǿō฿Ā
مشرفه سابقه
رقم العضويه : 107
عدد مشآرڪآتي : 6204
نقـاآطيـ : 57185
تاريخ التسجيل : 18/09/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ :
MMS :
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا السبت نوفمبر 27, 2010 9:17 am | |
| | |
|
حبيبةحمادي
مراقبة عامة
رقم العضويه : 29
عدد مشآرڪآتي : 3686
نقـاآطيـ : 54351
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ :
MMS :
الاوسمه :
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا الجمعة يناير 27, 2012 7:25 am | |
| ماشاء الله تبارك الله
الشكل روووعه
تسلم يد
لاتحرمينا جديدك | |
|
ßЙţ қђǻĽŀēđ
كبــــــــــــار الشخصيات*
رقم العضويه : 105
عدد مشآرڪآتي : 4214
نقـاآطيـ : 55212
تاريخ التسجيل : 17/09/2010
مَزِآجِـڪْ :
ذِڪْرِڪْ :
MMS :
الاوسمه :
| | موضوع: رد: الـــــتورتـــيلا الثلاثاء يناير 31, 2012 11:50 pm | |
| وآلله طريقةَ بسيطهَ وحلوهَ
آن شآلله بسويهآَ . .
يعطيك آلعآفيةَ | |
|
