لله داعيه عضوه فضيه
رقم العضويه : 324 عدد مشآرڪآتي : 1279 نقـاآطيـ : 49969 تاريخ التسجيل : 13/04/2011 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS :
| موضوع: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الأربعاء مايو 18, 2011 12:55 am | |
| قلي السمك يزيد الجلطات القلبية
واشنطن: أكدت دراسة أمريكية أن السمك المقلي مرتبط بالجلطات القلبية, وذلك رغم أن الأسماك غالبا ما توصف بأنها غذاء صحي لإحتوائها على الأحماض الدهنية "أوميجا3"، ولكن بحسب البحث الذي أجراه فريق من المختصين في جامعة إيموري فإن هذه الفوائد تختفي إذا كان السمك مقليا.
ووجد أن تناول السمك المقلي أكثر شيوعاً في الدول التي لديها أعلى معدل للإصابة بالجلطات المميتة
ويوضح الباحثون أن شي السمك هو أكثر صحة من قليه, فالأسماك, والأسماك الدهنية خصوصا, مثل السلمون والتونة وسمك الرنجة غنية بمصادر الأحماض الدهنية "أوميجا 3" التي تخفض خطر الإصابة بالجلطات وأمراض القلب وتصلب الشرايين لقدرتها على خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم والالتهابات.
ووجد البحث أن الناس الذين يتناولون وجبتين أو أكثر من السمك المقلي أكثر عرضة للجلطات بمقدار أكبر, وتشير الأبحاث إلى أن قلي السمك يؤدي إلى فقدان الأحماض الدهنية "أوميجا 3", ويمكن استعادة تلك الأحماض الدهنية المفيدة عن طريق التحول إلى خبز أو شوي السمك أو غيرها من أساليب الطهي غير القلي.
وأكد الدكتور فادي ناهاب أستاذ الأعصاب المساعد بجامعة إيموري، أن السمك المقلي هو أحد العناصر المساهمة في زيادة نسبة الإصابة بالجلطة، بالإضافة للاختلافات الجغرافية والعرقية, موضحا: "عندما نظرنا للاختلاف في النظم الغذائية داخل وخارج ولايات حزام الجلطة لم نجد أي عامل آخر سوي السمك المقلي".
""منقووول"" | |
|
Σқlẽl ẵlᾧᾀяḋ مشرفه سابقه
رقم العضويه : 293 عدد مشآرڪآتي : 9185 نقـاآطيـ : 58003 تاريخ التسجيل : 14/03/2011 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS : الاوسمه :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الأربعاء مايو 18, 2011 6:10 pm | |
| | |
|
ام فارس البطل مشرفه سابقه
رقم العضويه : 228 عدد مشآرڪآتي : 1690 نقـاآطيـ : 50569 تاريخ التسجيل : 18/01/2011 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS : الاوسمه :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الأربعاء مايو 18, 2011 8:31 pm | |
| | |
|
لله داعيه عضوه فضيه
رقم العضويه : 324 عدد مشآرڪآتي : 1279 نقـاآطيـ : 49969 تاريخ التسجيل : 13/04/2011 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الإثنين مايو 23, 2011 1:14 am | |
| | |
|
إكليل الياسمين مشرفه سابقه
رقم العضويه : 92 عدد مشآرڪآتي : 1677 نقـاآطيـ : 52053 تاريخ التسجيل : 01/09/2010 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS : الاوسمه :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الخميس مايو 26, 2011 5:12 am | |
| الله يبعد عنا الجلطات يعطيك ربي العافية | |
|
$$صمت الشموخ$$
المديره العامة رقم العضويه : 1 عدد مشآرڪآتي : 3861 نقـاآطيـ : 54936 تاريخ التسجيل : 29/07/2010 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS : الاوسمه :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الخميس مايو 26, 2011 8:10 am | |
| اللهم عافنا يارب
يعطيك الف عافيه | |
|
حبيبةحمادي مراقبة عامة
رقم العضويه : 29 عدد مشآرڪآتي : 3686 نقـاآطيـ : 54281 تاريخ التسجيل : 08/08/2010 مَزِآجِـڪْ : ذِڪْرِڪْ : MMS : الاوسمه :
| موضوع: رد: قلي السمك يزيد من الجلطات القلبيه؟؟؟ الأربعاء نوفمبر 09, 2011 8:31 am | |
| جزاك الله خير اختي على ما افدتنا به والله يستر علينا جميعا من شر الأسقام | |
|