منتديات تالين
مرحباااااا بالزائره الكريمة يالله حيها وشلونك طيبه
اقلطي تراا فيه فله وسوالف ولا فيه رجال يعني
خذي راحتك وافصخي العباية يابعدي ?

سجلي اللحين وجيبي قهوتك معك تراا عندنا حلويات وشي يعجبك
اضغطي على تسجيل
وراح نكون فرحانين بتسجيلك معنا ?
منتديات تالين
مرحباااااا بالزائره الكريمة يالله حيها وشلونك طيبه
اقلطي تراا فيه فله وسوالف ولا فيه رجال يعني
خذي راحتك وافصخي العباية يابعدي ?

سجلي اللحين وجيبي قهوتك معك تراا عندنا حلويات وشي يعجبك
اضغطي على تسجيل
وراح نكون فرحانين بتسجيلك معنا ?
منتديات تالين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى بحاجة لمشرفات من تجد في نفسها القدرة فلتقدم طلب للأدارة التسجيل للنساء فقط نرجو عدم الاحراج §‰£…
 الأعضاء و الزوار الذين لديهم مشاكل الدخول يمكنكم المشاركة من هنا

يمنع نشر روابط منتديآت أو تبآدل الإيميلات ومن تفعل ذلك سوف تعرض عضويتهآ للإيقآف دون سآبق إنذآر

جميع مآ يكتب في آلمنتدى يعبر عن رأي كآتبة وليس بآلضرورة يعبر عن رأي الإدآرة ونرجو آلإلتزآم بآلقوآنين


 

 فطيرهـ المكرونة الرهيبه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
anin alrooh
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
anin alrooh


رقم العضويه : 15
عدد مشآرڪآتي : 468
نقـاآطيـ : 51070
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
مَزِآجِـڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346550549946
MMS : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346553152244

فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Empty
مُساهمةموضوع: فطيرهـ المكرونة الرهيبه    فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Emptyالإثنين أكتوبر 25, 2010 8:15 am

الـــــــــــمـــــــــــقـــــــــــاديــــــــــ ـــــــر
عجينة شورت كرست

( كأسان وربع الكأس دقيق


رشة ملح


أصبعان إلا ربع زبدة مقطعة لمربعات صغيرة




5 ملاعق كبيرة ماء بارد جدا )



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الــــــحــــــــــشــــــــــــوة


ربع كيلو لحم مفروم

بصلة مفرومة


ملعقتان كبيرة صلصة طماطم

مكعب ماجي

ملعقة صغيرة زعتر

رشة فلفل




طـــــــــــبـــــــــــــــــقـــــــــــــــــة الـــــــــــــمـــــــــــكـــــــــــــرونــــــ ــــــــــــة



علبة مكرونة مسلوقة

كأس باشميل ( ملعقتان زبدة ــــ ملعقة كبيرة دقيق ــــ كأس حليب سائل ــــ ملح وفلفل أسود )



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نصف كأس جبنة شيدر مبشورة

ربع كأس بقدونس ( أنا حطيت كزبرة )

ملعقتان كبيرة شبت مفروم ( حسب الرغبة )





الــــــــــــــــطـــــــــــــــــريــــــــــــ ــــقـــــــــــــــة



ضعي الدقيق والملح في إناء ثم يضاف لها الزبدة الطرية وتفرك باليد حتى تحصلي على خليط يشبه فتات الخبز ثم يضاف له الماء وتعجن حتى تحصلى على عجينة ملساء وناعمة ثم توضع في الثلاجة لتبرد قليلا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



تفرد عجينة الشورت كرست على ورق شمع ثم ترفع على مهل ونبطن بها الصينية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


توضع في فرن ساخن لمدة 12 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الــــــــحــــــــشــــــــــــــــوة



يحمر البصل ثم يضاف له اللحم المفروم وبقية المقادير ويقلب جيدا حتى ينضج مع إضافة فنجان

قهوة ماء ساخن وتترك حتى ينشف ماؤها



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




فـــــــطــــــــــيــــــــــــــــرة الـــــــــــمـــــــــــكــــــــــــــرونـــــــ ـــــــــــة




نضع حشوة اللحم فوق العجينة ويساوي السطح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلط المكرونة المسلوقة مع البقدونس والشبت وثلاثة أرباع الباشميل والجبنة في إناء وتقلب جيدا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثم نضعها فوق اللحمة ويساوي السطح



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نضع باقي الباشميل فوق المكرونة وتزين بالبسماق ثم نضعها في فرن ساخن حتى تحمر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وتقدم وهيا ساخنة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$$صمت الشموخ$$
المديره العامة
المديره العامة
$$صمت الشموخ$$


رقم العضويه : 1
عدد مشآرڪآتي : 3861
نقـاآطيـ : 55056
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
مَزِآجِـڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346550549219
MMS : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346553152244
الاوسمه : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Get-5-2011-almlf_com_6ugztobi

فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرهـ المكرونة الرهيبه    فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Emptyالإثنين أكتوبر 25, 2010 11:23 am

باين عليها

لذيذه

صراحه اشتهيتها

يعطيك العافيه يا الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toto666.yoo7.com
anin alrooh
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
مراقبة منتدى الطهي والمأكولات
anin alrooh


رقم العضويه : 15
عدد مشآرڪآتي : 468
نقـاآطيـ : 51070
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
مَزِآجِـڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346550549946
MMS : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346553152244

فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرهـ المكرونة الرهيبه    فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Emptyالثلاثاء أكتوبر 26, 2010 5:01 am

يعافيك ربي من كل شر منوره ياعسل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŝĥõöĵү
مشرفه سابقه
مشرفه سابقه



رقم العضويه : 288
عدد مشآرڪآتي : 720
نقـاآطيـ : 49109
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
مَزِآجِـڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346551291729
ذِڪْرِڪْ : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346550549946
MMS : فطيرهـ المكرونة الرهيبه  1346553152244

فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرهـ المكرونة الرهيبه    فطيرهـ المكرونة الرهيبه  Emptyالإثنين مارس 28, 2011 9:51 pm

مشكوووووووووووره روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرهـ المكرونة الرهيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تالين  :: منتديآت مآلذ وطآب في فن آلأطبآق :: آلآطبآق آلرئيسية آلسآخنة-
انتقل الى: